Ост - фризские овцы в карантине.

Всё большее распространение в молочном производстве занимает козоводство, а теперь и молочное овцеводство. Молоко в среднем от одной овцематки ост - фризской породы дают в среднем до 2-х литров в сутки (по некоторым литературным данным и более 2-х литров), а жирность около 7% - практически сливки замечательного вкуса. Используется молоко для производства сыров.

На снимках овцы 4-5 месячного возраста на карантине. Зеленые отметины на шерсти - обозначение овец, которым провели противопаразитарные обработки.

Животные очень симпатичные, но (мягко сказать) не очень сообразительные, в противоположность сверхумным козам. 

Пьем овечье молоко и едим овечий сыр!

Удачи всем!